mandag den 31. oktober 2011

F for...

....fredfyldt

Lillepigen har i de sidste par uger haft sit navn. Endelig nåede vi frem til en beslutning - det er ikke nemt at være to vægelsindede, der skal blive enige..:)

Fredfyldt er betydningen af lillesøsters navn og det passer meget godt til hende.. I hvert fald lige her..:)

 
Vores dejlige Frida

lørdag den 29. oktober 2011

...

Jeg har sendt manden og Karoline ud og se fodbold (bare rolig - der var ingen tvang indblandet) og puttet lillepigen i barnevognen.
Så nu står den på selvforkælelse, så længe der bobles i barnevognen: En lækker chai-latte, mit strikketøj, som længe er blevet forsømt, slap-af-i-hovedet-tv og så er sofaen indtaget.





Lillefisen som er 4 uger i dag - i en skøn Apfelstrudelsk hue..;)

Ovenpå en hård uge med søvnmangel i stor stil, en computer der er gået kaput (#%''**!!¤¤'''**?!) og en mor, der bare trænger til lidt forkælelse (helst i spa/frisør/tøjshopping/mani-pedi - duren, men mindre må jo så gøre det;) nyder jeg det!

Derudover har jeg selvforkælelses-shoppet lidt de sidste par dage..

Yndlingstheen fra Kusmi, små prøvestørrelser af CHAI og Majas nye bog "Flere hæklede dyr"..

Vi nyder vores baby-boble og at lære endnu en skøn lille pige at kende - men pyh hvor jeg havde glemt, hvordan det søvnunderskud kan trække tænder ud! Godt vi har været der før og ved, at det kun er en periode. Og godt der er helt fantastisk hyggelige dage i mellem, hvor det passer med masser af søvn til mindsten, mens jeg kan få noget kvalitetstid med den store.
Så stille og roligt vænner vi os til at være 4 - og jeg prøver at tilpasse mig barselstempoet..:)

Rigtig dejlig lørdag til jer!

mandag den 24. oktober 2011

På en mandag..

.......må det nogen gange godt være lidt nemt.

En af de retter, vi trækker frem på en mandag som i dag, hvor madlavningen skal gå semi-stærkt og ikke kræve de store indkøb, er denne tunsalat.



Tunsalat - 4 personer
2 ds tun ( væden sies fra)
2 æbler
2-3 spsk mayonaise
2-3 spsk creme fraiche
1 ds mandariner
75 g smuttede mandler ristes i olie (kan evt hakkes)
Saft fra ½ citron
Iceberg salat
Blå vindruer(eller oliven) mandarin, tomat og mandler til pynt

Æblerne skrælles og skæres i små tern og blandes med tunen.
Creme fraiche og mayonaise smages til med citron, salt og peber.
Dressingen blandes med æbler og tun og mandarin og ristede mandler tilsættes.
Kan blandes i god tid og sættes i køleskabet.
Blandingen lægges på et fad ovenpå et lag skåret iceberg og pyntes med druer, mandarin, tomat og mandler.
Vi serverer altid groft brød til.

Det er lækkert med et arsenal af semi-nemme og semi-hurtige retter, som kan redde madplanen, når vi ikke er synderligt inspirerede, når vi er sent hjemme eller bare som nu, hvor vi lige skal vænne os til en hverdag med en baby i huset.
Giv endelig dit bud på lignende menu'er - det er altid lækkert med nye inputs til variation..;)

søndag den 23. oktober 2011

...

Kunne man ønske det bedre end sådan en fantastisk solskinssøndag til at afslutte vores fælles barsel/efterårsferie herhjemme..

Trætheden er stadig en trofast følgesvend for de nybagte forældre til to, men ikke så hårdtslående, at vi ikke har overskud til hygge i dag.
Vi har været på tur i det lækre vejr - i lystanlægget, som byder på flere legepladser, søer med masser af sultne ænder og ikke mindst smukke omgivelser til gåture. Jeg elsker stedet. Udover at det er perfekt som udflugtsmål, så er det også fyldt med minder. Det var her vi holdt vores bryllupsfest og fik taget bryllupsbillederne for godt et år siden.. I dag var det mindst lige så smukt dernede - klædt i yndlingsårstidens farver.

Smukke farver

Ænderne gad godt vores fuldkornsrugbrød

Vandfald

Én ud af mange sjove rutsjebaner

Lillepigen sov fra det hele

Derudover har dagen stået på duplo-leg, spilhygge i sofaen, frokost picnic i stuen og smoothies og kagerester til eftermiddagskaffen.

Ny favorit: solbær, jordbær, mango, nypresset æblemost og en smule honning

Lækker æblecrumble - endnu bedre her på andendagen
Det er da søndag med manér..;)

torsdag den 20. oktober 2011

Bare fordi...

Tusind tak for jeres kommentarer til sidste indlæg! Tankerne varmer..
Det er stadig ikke helt nemt med det patværk - men en dag ad gangen og små skridt..;) Jeg er meget klar over, at det ikke er en undergang at være flaskemor - da jeg fik Karoline ville brysterne og mælken nemlig slet ikke samarbejde med mig.. Så der blev vi beordret på flaske, for at hun kunne tage på.
Men derfor er stædigheden måske også det større denne gang, når nu der faktisk er mælk. I hvert fald så længe babserne og vores overskud kan holde til det..;)

Tilbage til indlæggets overskrift...
I sidste uge kom en pakke med posten - bare fordi - fra den søde Christina. En bunke fine tøse stoffer - som allerede er tiltænkt et babyprojekt - og en lækker fin hårbøjle til den nybagte storesøster.
Så kan humøret da kun stige adskillige grader...

Tusind tak, Christina!! Det var virkelig sødt af dig...
Karoline er allerede faldet pladask for det grønne og ønsker sig nu endnu et  lavet af mor - i lyserød..


Dejlig aften til jer..

mandag den 17. oktober 2011

Mælk og mysser

Karolines verden er blevet endnu større efter lillesøster er kommet til - og hun gør sig stadigvæk mange søde og sjove tanker om det at være baby.

Hun undrer sig lidt over, at en baby ikke må spise det samme som os. Men som hun sagde i går, så må lillesøster ikke få vores mad. "Det eneste, hun må få, er mælk, mor.. Og mysser."..;)


Som meget (u)partisk mor synes jeg, det er den allersødeste observation - og en meget præcis beskrivelse af, hvad sådan et lille væsen har allermest brug for..

Så det forsøger vi at give hende. Mysserne volder ikke det store besvær - især ikke med en meget kærlig storesøster i huset. Mælken er en lidt anden historie, desværre.
(advarsel: spring over næste afsnit, hvis du ikke orker lidt ynk og snak om babser:)

Så lige nu er der "splittede følelser" omkring det med amning - og lidt vaklen frem og tilbage mellem kampen for at amme (som er fulgt af svamp, trøske, revner, meget lange amninger og en mor i underskud) og at overgive mig til flasken. Eller kan man nøjes med at amme med det ene bryst mon..?;)
Vi bruger efterårsferien på at samle det overskud og tage en dag ad gangen.

Mandagens overskud hives lige nu i land i form af sofaslapperi, Medical Night og en chai latte (min version af mælk og mysser)..
Go' aften til jer også..

mandag den 10. oktober 2011

Små stunder

Babyboblen har ramt os..


Tusind tak for alle jeres hilsner i sidste indlæg..!Vi er glade, vi er trætte og vi lærer os selv (og lillesøsteren) at kende på ny.

Dagene tager vi i et helt stille og roligt tempo - og nyder de små stunder, familietiden og enkelte besøg.

Mormor og Karoline hygger med at skære en græskar-lygte-mand

Karoline synes, det var sjovest at tegne på ham

Her til aften spreder han hygge på terrassen..


søndag den 2. oktober 2011

Baby tog fusen på os..

Så ville vores 'lillesøster' ikke nøjes med sin et-værelses i maven længere..:)
Hun tog fusen på os og i går kl.17 i det smukkeste solskin blev lillepigen født. Men hvem vil ikke ud og nyde det fantastiske vejr..?!:)




Vi havde en rigtig god oplevelse med en hurtig fødsel og nyder lige nu bare de små babygrynt.
Vi er en smule ''rundt på gulvet'' over, at hun kom 15 dage før tid - og at vi praktisk måske ikke er heeeelt klar..:) Men hun er skøn og babynuttet og vi tager det i hendes tempo.

Nu glæder vi os bare til snart at få vores store pige op til os på sygehuset, så vi kan tage hjem sammen..:)

Ha' en rigtig dejlig søndag..:)

(og hvis nogen venter på mail eller lignende - så vender jeg tilbage når vi lige er landet..:)



- Posted using BlogPress from my iPhone